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三鷹・吉祥寺・武蔵境の美味しいもの探しブログ
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cup またまたタコライス

2014.04.26 Sat
ついにGW突入です。
ウチは中盤から旅行に行く予定なので前半は家でまったり系です。
とはいえ、この晴れ間はもったいないので散歩計画
久しぶりに旦那が長距離散歩をしたいと言うので
多摩湖散歩はどうかと提案

多摩湖

職場の人がサイクリングコースにピッタリだと言ってたので
どんなとこが行ってみたくなった。
ネットで調べたらまぁこれはかなりの距離
う~んたしかに自転車ならいいけど
散歩にはさすがに不向きか?!
とりあえず・・・・・・無理そうなら小金井公園までにして
行けそうならイケるとこまで行ってみようかなぁ・・・・・・・


2014-59.jpg
一度作ったら結構ハマったタコライス
ちょうど細切りチーズもたっぷり残ってるので再度登場!

2014-60.jpg
たっぷりチーズの下には、これまたたっぷりとレタスとトマトを
乗せてるので食べ応え抜群です

2014-61.jpg
この日はリッチに焼き鳥を!
といってもこれ鳥皮オンリー焼き鳥
旦那がっかり焼き鳥

胸肉よく買うのだけど皮はあまり使わず毎回冷凍してます
それを一気に解凍し、一度湯煎にかけて余分な油と灰汁(?)をとる
その後、水でキレイに洗って適当に竹串にさし
グリルで焼いただけというもの。
ウチは皮焼き鳥結構好きだけどなぁ・・・・・・w
自己紹介

たくす

  • Author:たくす
  • 三鷹在住13年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪
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