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鮭とコーンのチラシ寿司

2014.04.12 10:34|お家ごはん
もう桜がほとんど散ってしまいました。
なんだか今年はほとんど見た記憶がない
去年はのんびりと見れたのだけど
慌ただしく仕事してると見るヒマないです
休日とかもなんだかバタバタしてたけど
来月にはノンビリできそうなので新緑でも楽しむとしますか!

鮭が安かったのだけど
あまり大きな鮭でなかったので

2014-45.jpg
チラシ寿司にしてみました。
副菜はいつもの小松菜ともやしの煮物
ふと思ったのだけど
ウチ小松菜って東京来てから初めて食べた。
実家では作ってなくほうれん草ばかり食べてた。
だから初めて食べた時はこの食感がなんともいえなかった
ま、今では食べなれたけどね~

2014-46.jpg
鮭の中にコーンを入れてみた
ちょっとコーンの量が多すぎて
甘い甘いちらし寿司となってしまいました。
こういうのって子供が喜ぶ寿司かも知れないな~☆
夏実家帰省した時にでも姪っ子に食べさせてみようっとw

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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