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鮭のホイル焼き

2013.08.27 21:08|お家ごはん
なんだか今週からちょっとだけ朝が涼しくなってきたような?
暑いの苦手なんで早く涼しくなってほしいと思います
が!!思い出したことに

今年の夏はまだかき氷一度も食べてない!!

氷菓系アイスはよく食べたけど
あのふんわりかき氷まだ食べてなかったーーー
今ならまだ間に合うだろうけど
行く暇あるだろうか?!ウチとしては
吉祥寺サンロードにある吉祥庵 のかき氷が食べてみたいものですw
来月くらいにはイケるかな??!


2013-443.jpg
どうにも鮭を買うと
塩焼き!漬け丼!!ホイル焼き!!!にしかなりません。
あ、たまに変化球で混ぜ寿司あるか


2013-444.jpg
鮭の下には玉ねぎをしき
その上にマイタケを散らして醤油を少し垂らして焼きました。
少々玉ねぎが生っぽかったのが残念!
もう少し薄く切ればよかったと反省

テーマ:晩ご飯
ジャンル:グルメ

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  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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