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ハムとそら豆のクリームパスタ

2013.06.25 18:56|お家ごはん
来週久しぶりに実家に帰省です
年末年始に帰らなかったので1年ぶり!
ゆっくりとしたいとこだけど
諸事情にて2泊3日の忙しい帰省
せっかく妹んとこに新しい赤ちゃん(姪っ子2号)出来たのに
ゆっくり愛でることもできそうになし。
まぁ今回の帰省は法事が目的だから
姪っ子たちと遊ぶのは、今年の年末年始にたっぷりと
遊んであげようっと

実家からの救援物資にたっぷり
そら豆が入ってました。
いつもどおりそら豆ご飯にしようかと思ったけど
ちょっと趣向を変えて
2013-355.jpg
クリームパスタ作ってみました
生ハムとかならもっといい感じの色合いで
オシャレ~なカンジになるのだろうけど
ウチに生ハムなど常備してるわけなし!

2013-356.jpg
生クリームなかったので牛乳でカルボナーラ的な
クリームパスタにしました。味付けは悪くなかったのだけど
やはり生クリームと違ってコクがちょいと足りない?
ま、さっぱりクリームパスタということで

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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