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鶏手羽元酢煮

2013.06.14 18:53|お家ごはん
実家から救援物資が到着!
いつもの米15kg
夫婦二人のクセして15kgの米が1カ月半でなくなります。
・・・・・・・食べ過ぎ?!
パンも好きだけど米も好きなので
ウチでは米は欠かせません
今は両親が米作りをしてるけど
そのうちウチら弟妹たちと一緒に米作りするようになるのかなぁ・・・・・・
じゃないと田んぼも畑ももったいない!
できることならウチやりたいんじゃけどな
旦那引きつれて岡山帰れるようなら帰りたいものです。
まぁ今の現状では無理じゃろうけどね

そういえば米と一緒に野菜も一緒に送られてきました
・・・・・・キャベツが3玉!しかも今うちに1玉あるので
計4玉のキャベツが冷蔵庫に鎮座!!
日持ちはするけど当分キャベツ天国が続きそうです


2013-341.jpg
鶏手羽先よりも手羽元のほうがよく特売してます
これをチューリップにして
唐揚げにしたら美味しいのは知ってるけど
揚げ物はメンドクサイので全部酢煮にしました

2013-342.jpg
骨離れもよく、味の染み込みもヨイのでけっこうお気に入り☆
酢の酸っぱさもカンジられないのもいいんだよねw
ちょっと量が少なかったので
次回はたっぷりと作ろ~っと!

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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