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スンドゥブ

2013.04.05 13:50|三鷹/武蔵野時々都内
今週末は土日とも天気が荒れるということなので
昨日今日の晴れ間を有効につかうべく
自転車に乗って買い出し出動ですなるべく近場は
歩きにしたいとこだけど、荷物が多いとやっぱ自転車じゃよねぇ~
ただ大量買い物の時は2度に分けての買い出しになるのが難点
そういう時は車があると便利なのに
買い出しだけでなく、休日や連休に遠くに出掛けたりできるのに
転勤や異動になれば車購入になるだろうけど今のところ予定なし。
東京にいる限り維持費(特にアパートの駐車場使用料金)が
高すぎてウチでは車購入は難しそうです。

ここんとこ車に乗ってないので
運転技術がガタ落ちになってそう。岡山戻った時は
ここぞとばかり車に乗りまくるのだけど
今のところ帰省できそうにないのでオアズケ状態です。
むうぅうぅ


2013-183.jpg
前にスンドゥブもどきを作った時に旦那から「ただのキムチ汁だ」
と言われたので市販してた素を使ってスンドゥブ作ってみました
季節外れ商品となりつつあったので1袋100円!

2013-184.jpg
豆腐と卵だけでもよいけど野菜入れてもヨイと書いてあったので
豚肉・モヤシ・大根・ネギを投入!!
・・・・・・・・これ・・・・・・
すっごく辛い!!!だけどこの辛さが心地よいかも?!
食べすすめると辛くてむせてしまったので途中から卵を崩して食べました。
卵崩すといい感じにまろやかになったので
スープにご飯を浸しながら完食!ウチ的には結構気に入った★
旦那も「かなり辛いけど悪くない」とのことだったので
また安いのあったら別メーカーのもの買ってみよう~っと

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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たくす

  • Author:たくす
  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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