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ハンバーグ

2013.01.12 15:03|お家ごはん
昨日は久しぶりの新宿散策でした。
まぁ一番の目的は

「父が組合の旅行で来たのでその合間に顔あわせて話をする」

ということだったのです。ちなみにこの目的の所要時間約20分弱
やはり旅行中ということなのであまり時間はとれません
団体行動を乱すわけにはいきませんからね
それでも久しぶりに顔あわすとお互い嬉しいものです。
まさか新宿で親と会って話をするというのはなんとも
むずがゆい気分にもなります。
ウチの親(両親)東京来たのって結婚するとき
両家の顔合わせの時に来ただけだからねぇ・・・・・・・・
その後結婚式とかもやらなかったので
それっきり東京来ることもなかったから。
もう少しウチが稼げるようになったら
今度は両親ともに連れてきて名所案内とかしてあげたいものです。
でも人出でかなり疲れてたようなので
もっと違うところの旅行をプレゼントしてあげた方がよいかな~・・・・・・・
そのためにはまずはウチの再就職かな!
今年はもっと本腰いれて職探しするぞーーーー


2012-747.jpg
煮込みハンバーグはよく作るけどハンバーグは
ここんとこ作ってなかったので
久しぶりにノーマルハンバーグを作ってみました
サラダはリッチに生ハムのせ!
実家からの救援物資にはいってたので
さっそく使ってみました。

2012-748.jpg
つけあわせは
ジャガイモと人参のソテー
レンジでちょいとあっためてから焼いただけ~
簡単ですね、このソテーだと。
ただしハンバーグがまずかった!
久しぶりすぎてハンバーグが生焼け状態!
中心部分がちょっと赤かったので
出来あがった後にも一度レンジでチンしました。
肉汁飛ぶことなくふっくらできたのになぁ・・・・・・・・・
ちゃんと蒸し焼きで作ったのに、どうやら加熱時間が短かったようです。
くぅなんか悔しいのでいつの日かリベンジです

テーマ:+おうちでごはん+
ジャンル:グルメ

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  • Author:たくす
  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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