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2012.12.31

またまた麻婆豆腐

今日で今年も最後です。
近所のスーパーに買い忘れたネギを買いに行ったら
まわりは家族連ればかり。(もちろんウチは独り)
高級な食材並ぶ中みんな買っていってるじゃないですか!
しかもカゴいっぱい山盛り状態!
それに反してウチはネギ一束と特売の袋ラーメン
なんとなく寂しい気分になったけど、うちは高級食材買っても
使いきることもできないので
ぼんやりと眺めるだけにしときました。
ふ・・・・・・貧乏性・・・・・・・・&ケチ
この性分はきっと死ぬまで治りそうにないです。はい。

今年は身の周りにいろいろありすぎた怒涛の一年でした。
ブログに書いてること以外のこともあったので
なんとも忙しい一年でもありました。これってもしかして
厄年(しかも本厄)だったためか・・・・・・?!と疑ってしまうほどでした。
でも厄年も今日で終わりなので明日からまた新しい年!
なにかいいこと起きればいいな~と思いながら
新しい職探してまた仕事がんばっていこーーと思います。
あとは・・・・・・ゴールデンウィーク頃に旅行行けたらなぁ~

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またかよ!と自分でツッコミたくなるくらい
今年はよく麻婆豆腐つくってます。
それはもう一カ月に1回確実に!!
この日は豆腐が小さかったので量が少なかった
あわててマロニーちゃんを突っ込んだのだけど
煮る時間が短かったため、妙に歯ごたえ残るマロニーちゃんになってしまいました。
うぬ~春雨にしとけばよかった・・・・・・

2012-722.jpg
レンコンきんぴら
これも定番中の定番おかず。たっぷり作って
お弁当のおかずにしてます。

今年一年大変だった、つらかった、たのしかったなどなど
いろいろあったけど、その事柄すべて自分の生きてきた経験となってると思います
それらを思いながら生かしながら来年もまた頑張って行こうと思います。
今年一年お疲れ様でした。来年もがんばっていきましょう