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豚の酢煮

2012.09.10 12:54|お家ごはん
昨日は旦那の試験があるということなので
一緒について行かせてもらいました。
初!南大沢でのアウトレットモール体験♪
だったんじゃったけど・・・・・・何も買うことなく終了
たしかに安いし、いろんなお店があって見てても楽しい
しかし安くても自分が欲しいと思うものがどうにもなかったなぁ
割引してないもので欲しくなったものはあるけどね
どうにも貧乏性が板についてしまったのか
エイヤ!と買い物ができない性分となってしまったようで。
節約にはなるけどメリハリが欲しいなぁと思う
アウトレットモール体験でした。
ちなみに旦那の試験、今までにないくらいの難しさだったようです。
合格発表は来月。うまく受かっているといいですなw


2012-457.jpg
鶏の酢煮がけっこう気にいったので
今回は豚バラ肉を使用してつくってみました
ちょっと遠目に見るとかなり色黒くなっちゃた

2012-458.jpg
マクロ撮影すると色はそうでもない
味のほうは、豚肉は酢のおかげでか柔らかく味がしっかり染みてました
が!!大根が酢をいっぱい吸ったようにすっぱかった
おっかしいなぁ・・・・・・・同じように味が滲みると思ったのに残念

テーマ:+おうちでごはん+
ジャンル:グルメ

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  • Author:たくす
  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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