トマトソースニョッキ第二弾

昨日は一日お散歩dayこれと行った目的なく
ただただ歩いて行きついた先は府中市
せっかくだから府中街道（？）沿いのニトリに寄ってみました
インテリアに家具に寝具に日用品。店舗が大きいので見てるだけで
欲しくなってきちゃいます。がしかし車も持ってないので
鍋やら食器やら欲しいと思っても荷物持って帰ることを思うと
買いづらくって、結局買ったものは料理用の刷毛だけでした
まぁこれが目的だったわけでないからね・・・・・・・
いつもはJマートでくらいしか家具みることないから
ニトリの商品品ぞろえはすごいこと！
引っ越しなどを考えて大型家具の購入を控えているけど
最低限本を収納する本棚は欲しい！
やはり今年の誕生日プレゼントは本棚かな・・・・・・・と思いながら
テクテクと三鷹にもどりました。昨日の散歩時間トータル6時間
いい運動になりました。



この日も簡単にニョッキ！！
なんとなくニョッキには御飯よりパンだと思って
スーパーで安売りしてたサンドイッチとコロッケパンを並べてみました
しかしサラダ的なものをすっかり忘れていたため
この日はおろし納豆で代用。ま、わたしこれ好きだからヨシ！


熟トマト仕立てのロールキャベツ用ソースというものを使ってみました
ロールキャベツではないけどトマトソースの代用にはピッタリ☆
酸味が少なめだけどトマトの味はしっかりとしてました。
ロールキャベツでなくてもパスタソースやリゾットに代用できそうですね。
ごちそうさまでした♪