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三鷹・吉祥寺・武蔵境の美味しいもの探しブログ
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cup さんまの佃煮

2011.12.04 Sun
今日は朝から快晴でもちょっと風が強いので
洗濯モノが吹っ飛ばされないように洗濯ハサミでしっかりとガード\卍(・_\)キャッチ!
今日はよく乾くだろうから助かるわぁ
冬は寒くて曇ってる日が多いからたまにはこういう日もあっていいよね☆
さてと、だいたいの家事がすんだのでお出かけ散歩でもしたいとこだけど
旦那起きんなぁ
昼までまって起きんなら、たたき起すかの~☆\(`´)おりゃあ~~


2011-993.jpg
サンマが安かったので5匹も買ってしまった
さすがに全部塩焼きやらかば焼きやらするのもメンドクサかったので
ぜ~んぶ佃煮にしてみました

2011-994.jpg
佃煮といってもサンマを骨ごとぶつ切りにして
それを調味料といっしょに圧力鍋で煮ただけ。
骨まで軟らかくなって、けっこうイケる☆旦那大好評!
ちと味付けを薄めにしたほうがいいかもね~ごちそうさまでした。

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たくす

  • Author:たくす
  • 三鷹在住13年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪
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