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三鷹・吉祥寺・武蔵境の美味しいもの探しブログ
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cup 偽具雑煮

2011.03.28 Mon
昨日はJマートで日用品の補充
1週間前に行った時は欲しかったものが売り切れ状態の上
閉店時間に追われてほとんど買い物できずでしたが
昨日はそこそこそろってました。
節電のためか、照明が半減されてて店内はちょっと暗め
でも買い物には十分の明るさでした。しかし・・・・・・・
エスカレーターにはマイッタ
2階に上がるためにエスカレータがあるんだけど
止まったエスカレータを使ってあがるのはすごく歩きずらい
目の錯覚でかものすごく歩きづらいんですけど・・・・・・
私だけかと思ったら、みんなそんな感じのようで歩きずらそうに
エスカレータをのぼってました。やっぱ慣れって怖いですね

2011-220.jpg
長崎で食べた具雑煮をイメージしてつくってみました
この日も簡単に副菜は焼き海苔とキャベツサラダ

2011-221.jpg
白だしベースで作って、それっぽい野菜を入れ込んだんだけど
やっぱ違うなぁ~そもそもあれってカツオだしっぽかったもんな
しかもモチ入れ忘れてるし
でも味は悪くなし。具たっぷりだったので
いいダシがでておいしくいただけました。ごちそうさま~♪

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たくす

  • Author:たくす
  • 三鷹在住13年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪
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