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鯖の生姜醤油煮

2011.02.25 17:38|お家ごはん
今日の風はすご~い
しかも気温が高いのでいつもより服一枚少なくして正解でした。
会社に行くと社員さんや派遣さんが「今日は花粉もすごい」と言ってました
私はまだ花粉症になってないけど、ほんといつなるかわからないので
今年もドキドキで春を迎えることになりそうです。

2011-132.jpg
和食~だけど手がこんでないとこが私らしい。
揚げものっぽいものにみえるけど
魚のすり身(天ぷら?)さっぱりとしてて
意外と美味しかったですね。これまた安く売ってたらほしいなぁw

2011-133.jpg
鯖の生姜醤油煮は定番になりました。
やっぱこれスキだわ~♪旦那も気にいってくれたのでよかった
今度は鯖でも少し違う料理にチャレンジしてみたいです。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

コメント

Re: タイトルなし

>世音-ゼノン- さん
そうですね~あとは竜田揚げとか春巻き包み揚げ、トマト煮などもあります
あまりレベル高くないところから初めて
徐々にレベルアップしていきたいところです。
ここのところ鯖が安いので家計には助かります☆

鯖の生姜醤油煮おいしいですよね 
てか、魚の中で一番好きです♪
でも、サバの調理法って限られますよね?
味噌煮、塩焼き、しめさば…
何か有りますかね???
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たくす

  • Author:たくす
  • 三鷹在住10年目。三鷹、武蔵野市あたりをブラブラして美味しいもの・面白いもの探索中~♪

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